meny

Förrätter

Schmalzbrot

fläskflott med rödlök på lantbröd

35

Surkål med lantbröd

vegetarisk

48

Ungersk gurksallad

med gräddfil

52

Vitlöksfrästa champinjoner

62

Wurstplatte

korv- och osttallrik

109

Gulaschsoppa

med lantbröd

98/ 145

Vegetariska Rätter

Friterade champinjoner

med tartarsås, ett tillbehör ingår

175

Panerad ostschnitzel

med tartarsås, ett tillbehör ingår

178

Panerade Schnitzlar

Äkta wienerschnitzel

av kalvkött, ett tillbehör ingår

258

Schweizerschnitzel

av kalvkött, fylld med ost och rökt skinka, ett tillbehör ingår

268

Grazerschnitzel

av fläsk, med österrikisk potatissallad

208

Pragerschnitzel

av fläsk, med tjeckisk potatissallad

208

Arnoldschnitzel

av fläsk, med pommes frites

208

Kycklingschnitzel

av kycklingfilé, ett tillbehör ingår

212

Fiskschnitzel

av fiskfilé, ett tillbehör ingår

215

Centraleuropeisk Husmanskost

Österrikisk bratwurst

med surkål och pommes frites

165

Veckans gulasch

mustig och kryddig gryta

225

Naturschnitzel

opanerad fläsk/kalv med frästa champinjoner och röd paprika

218/258

Tillbehör (ett tillbehör ingår)

extra tillbehör 45 :- /portion

Österrikisk potatissallad

skivad potatis, purjolök, röd paprika och olja/vinäger

Tjeckisk potatissallad

tärnad potatis, ärtor, morötter, saltgurka och senapsmajonäs

Blandad sallad

med tomat, paprika, gurka och dressing

Ris

Pommes frites

Moldau Special

Fråga efter vår specialmeny.
Rätter som måste beställas några dagar i förväg.